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【赤】STINA 2017 Tribidrag (スティナ トゥリピドゥラグ)

¥7,980 税込

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【クロアチア人が認める、高級ワイン】
「プラヴァッツ・マリー」は現地クロアチアの言葉で「小さな青」を意味し、その名の通り、紫を通り越して青色に見えるほど濃い色の果皮を持っています。クロアチア、ダルマチア地方を代表する土着種で、同じくクロアチア原産のジンファンデル(プリミティーヴォ)の近縁にあたります。 1 つの房に熟度の異なる実がなることも特徴の一つで、熟度の高い実が高い糖度とアルコール度数、ドライフルーツや黒系ベリーのような香りを熟度の低い実が独特の爽やかさやドライな味わいを生み出しています。

【産地 ブラチ島】
このワインを生産している醸造所、スティナ・ワイナリーは、石灰岩質の険しい山地が紺碧のアドリア海と出合うブラチ島にあり、深い谷が連なる独特の地形を形作るクロアチア、ダルマチア地方に位置します。ブラチ島は、その地形の制約により小規模なワイナリーが多く、機械の導入が困難なため、昔ながらの手作業に頼る地道なワイン造りが行われています。クロアチア最古のワイン産地の一つで、2000 年以上にわたって、主に赤ワインの生産が続けられている名産地として知られています。
白一色で、文字は全てエンボスで記されている個性的なエチケットにも、新しいもの、よりよいものを追い求めるスティナの姿勢がよく表れています。
白いエチケットをキャンパスに見立てて、寄せ書きやコメントを書き込んで、新天地に旅立つ方への贈り物にしても喜ばれること間違いない逸品です。

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